← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с горохом и макаронами

Онлайн рецепт суп картофельный с горохом и макаронами

Тема: Суп

Этот картофельный суп с горохом и макаронами — это теплое объятие в чашке. Его насыщенный вкус и нежная текстура подарят вам уют и радость в холодный день. Яркие зеленые горошины, мягкие кусочки картофеля и маленькие макаронные изделия создают гармонию, которая согревает душу и радует сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Зеленый горох 150 г
  • Макароны 100 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
  2. Мелко нарезанный чеснок добавьте к овощам и готовьте еще 1 минуту.
  3. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, добавьте в кастрюлю и обжаривайте 3 минуты.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 минут.
  5. Добавьте зеленый горох и макароны, варите еще 8-10 минут, пока макароны не станут мягкими.
  6. Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
  7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красиво богато белком вареное умами мясные коктейли здоровый завтрак свежие ингредиенты ленивое итальянская кухня для напитков с праздничным акцентом блюдо на основе мяса для двоих без шоколада без соли осенние рецепты свинина вьетнамская кухня осеннее меню долгое к овощам с весенними овощами гидротерапия с хреном восточные сладости с газировкой чешская кухня с пастой шоколадный комплексное