← Главная | Расширенный поиск →

Зразы любительские

Онлайн рецепт зразы любительские

Тема: Мясные изделия

Зразы любительские — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе тонкость картофельного теста и ароматную начинку, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждая зраза — это маленький сюрприз, скрывающий в себе нежный мясной фарш или овощи, обрамленные поджаристой корочкой. Идеальны как для ужина, так и для праздничного стола, эти зразы пробуждают аппетит и радуют глаз.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Мясной фарш 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите, нарежьте и отварите до готовности. Затем разомните его в пюре и дайте немного остыть.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к нему мясной фарш, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
  3. В остывшее картофельное пюре добавьте яйцо, муку, соль и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  4. Сформируйте из картофельной массы небольшие лепешки, в центр каждой положите ложку мясной начинки и аккуратно закройте, придавая форму зраз.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте зразы с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и сметаной по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

похлебка приготовление холодного блюда море продукты для торта рецепты на праздник праздничное блюдо пирог блюдо на стол богатое белком индонезийская кухня в алкоголе рецепт для компании овощное блюдо осень глубокая жарка домашняя заправка скандинавская кухня заправка в желе рецепт с птицей с крепостью без термообработки блины на основе фенхеля требует времени оригинальный напиток островитянское с домашними галушками блюда из субпродуктов для выпечки дружественная вечеринка