← Главная | Расширенный поиск →

Зимний согревающий суп

Онлайн рецепт зимний согревающий суп

Тема: Суп

Зимний согревающий суп — это волшебное сочетание нежного картофеля, сладкой моркови и ярких специй, которое наполняет дом уютом и теплом. Каждый глоток этого супа словно обнимает, даря ощущение домашнего комфорта и радости. Его насыщенный вкус и аромат создают атмосферу праздника, даже в самые холодные зимние дни.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
  3. Добавьте натертую морковь и измельченный чеснок, обжаривайте еще 3 минуты.
  4. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю, перемешайте.
  5. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите 20-25 минут до мягкости картофеля.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высокий класс основа для блюда тропические вкусы эффектное восточные специи грибное для мяса и рыбы блюдо с морепродуктами с перцем супер просто быстрый блюда для зимы походное в духовой шкаф с десертами проверенный рецепт сильно насыщенное долгохранящийся рыбные блюда греция богатое питательными веществами с оливками настоящая настойка время приготовления 30 минут блюдо для обеда к мясу и рыбе блюдо из морепродуктов утренний завтрак квашеная капуста гороховый суп