← Главная | Расширенный поиск →

Жюльен из мяса курицы 1-й вариант

Онлайн рецепт жюльен из мяса курицы 1-й вариант

Тема: Запеканка

Вдохновитесь ароматами французской кухни с нашим жюльеном из куриного мяса! Нежные кусочки курицы, запеченные в сливочном соусе с грибами и сыром, создают неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо станет изысканным дополнением к любому столу и подарит вам незабываемые впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Мука 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Переложите в глубокую форму.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на той же сковороде до прозрачности.
  3. Шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте к луку. Готовьте, пока грибы не станут мягкими.
  4. В отдельной миске смешайте сливки и муку, добавьте соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
  5. Вылейте сливочную смесь на курицу и грибы, аккуратно перемешайте.
  6. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте сверху.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока сыр не подрумянится.
  8. Подавайте, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сибирское по особому случаю с зелеными овощами большая порция сицилийская кухня приготовление на масле дичи с колбасой самоделки для вегетарианцев в один горшок приготовление на медленном огне домашняя еда без дрожжей кремовые калифорнийская кухня с ароматом меда из птицы торжественное с майонезом калина рецепт с алкоголем с добавлением чеснока по сезону на рыбном бульоне классическое кремовый соус пироги рецепт для чая на закуску