← Главная | Расширенный поиск →

Жульены

Онлайн рецепт жульены

Тема: Запеканка

Жульены — это нежные, запеченные в кремовой заливке грибы и куриное мясо, поданные в хрустящих тарталетках. Это блюдо, как маленькие кулинарные шедевры, порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и ароматом. Каждый кусочек — это праздник, который согреет душу и подарит момент наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Тарталетки 6 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте до 180°C.
  2. Нарежьте куриное филе на небольшие кубики и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  3. Мелко нарежьте лук и добавьте к курице, жарьте еще 2-3 минуты.
  4. Шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте к курице с луком, жарьте до выпаривания жидкости.
  5. В отдельной миске смешайте сметану, натертый на крупной терке сыр, давленый чеснок, соль и перец.
  6. Соедините курицу с грибами и аккуратно перемешайте с сырной смесью.
  7. Наполните тарталетки полученной начинкой и разместите их на противне.
  8. Запекайте в разогретой духовке около 15-20 минут, пока тарталетки не подрумянятся.
  9. Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

охлажденное натуральное лакомство гладкая текстура белковая пища с домашним мясом богато белком на первое блюдо блюдо для борща десерты безглютеновое с ароматом трав блюда из морепродуктов рецепты на пикник кавказская кухня осенние напитки маринование со сладким сезонные фрукты блюда с овощами богатое питательными веществами время на приготовление 30 минут сильно насыщенное красиво подано летние рецепты сказочное сметанно-сливочное блюда с грибами для пасты вкусно и просто блюда из рыбы