← Главная | Расширенный поиск →

Жульен в булочке

Онлайн рецепт жульен в булочке

Тема: Закуска

Жульен в булочке — это кулинарное волшебство, где нежные кусочки куриного филе и ароматные грибы обнимают сливочный соус, создавая гармонию вкусов. Подача в хрустящей булочке добавляет изюминку, превращая каждую порцию в настоящую гастрономическую находку. Это идеальное блюдо для уютного вечера или праздничного стола, которое порадует не только вас, но и ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Булочка 4 шт.
  • Куриное филе 400 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный мелкими кубиками лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанное куриное филе и обжаривайте до полного приготовления.
  4. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте готовить, пока грибы не выпустят жидкость.
  5. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, дайте соусу немного загустеть.
  6. В это время аккуратно вырежьте верхушки булочек и удалите мякоть, оставив стенки толстыми.
  7. Наполните булочки готовой начинкой и посыпьте тертым сыром.
  8. Поместите булочки на противень и запекайте в духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
  9. Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бодрящее кокосовое блюдо на праздник к запеченным блюдам по-венгерски блюда с пастой недорогое пицца киргизская кухня на соус гурманская сладкое лакомство на чай красивое оформление с маринадом для пасты малосольное блюда из пасты с натяжкой летние заготовки без консервантов по-кавказски основной осетинское со свежими фруктами домашнее мороженое кислый экзотическое с вином с холодной подачей