← Главная | Расширенный поиск →

Желтое пюре из картофеля

Онлайн рецепт желтое пюре из картофеля

Тема: Гарнир

Это нежное желтое пюре из картофеля — как солнечный лучик на вашем столе. Оно обладает невероятной кремовой текстурой и насыщенным вкусом, который наполняет душу теплом и уютом. Это блюдо станет идеальным гарниром к мясным и овощным блюдам или самостоятельным угощением в любую погоду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Мускатный орех щепотка
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, чтобы он быстрее сварился.
  2. Положите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте немного соли. Доведите до кипения и варите до мягкости (примерно 20 минут).
  3. Слейте воду и верните картофель обратно в кастрюлю.
  4. Добавьте сливочное масло и начните разминать картофель толкушкой до получения однородной массы.
  5. Постепенно влейте молоко, продолжая разминать, пока пюре не станет кремовым и воздушным.
  6. Приправьте пюре солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.
  7. Хорошо перемешайте и подавайте горячим, украсив зеленью, если хотите.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с картошкой на основе мяса сдобная блюдо из капусты молоко сливки бульон литовская кухня неклассический блюдо из морепродуктов с домашними ингредиентами поедание горячим лечебное с виноградом орехи куриный бульон из необычных ингредиентов ром с запеканками веселая компания домашнее варенье по-красному бранч копченые рецепты из виноградных листьев к морепродуктам швейцарская кухня с закуску горячий способ рецепт для чая