← Главная | Расширенный поиск →

Желе сметанное

Онлайн рецепт желе сметанное

Тема: Десерт

Желе сметанное — это легкое и воздушное лакомство, которое сочетает в себе нежный вкус сметаны и яркие нотки фруктов. Это десерт, который радует глаз своим ярким цветом и удивляет на вкус, словно облако, тающее во рту. Идеально подходит для любого праздника или просто как сладкое завершение дня.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 400 г
  • Сахар 100 г
  • Желатин 20 г
  • Вода 200 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Фрукты (по желанию) 200 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
  2. В другой миске смешайте сметану, сахар и ванильный сахар до однородной массы.
  3. Нагрейте набухший желатин на медленном огне, помешивая, пока он полностью не растворится, но не доводите до кипения.
  4. Постепенно добавляйте растворенный желатин в сметанную смесь, тщательно перемешивая.
  5. Если вы добавляете фрукты, нарежьте их на небольшие кусочки и аккуратно вмешайте в массу.
  6. Перелейте смесь в формочки или одну большую форму и поставьте в холодильник на 4-6 часов, пока желе не застынет.
  7. Перед подачей аккуратно извлеките желе из формы, обдав горячей водой, и подавайте с фруктами или ягодами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из фасоли выдержка с обжариванием для начинок блюда из свинины с грилем мясные коктейли с вином киргизская кухня на соусы блюдо для лета на свежем воздухе ферментированные овощной с куриным жиром без добавления консервантов мясной пикантное глаженое микроволновка красивое оформление с необычной начинкой морская кухня приготовление на праздник без сыра блюдо из фарша на главную без лука тропические специи с пастой