← Главная | Расширенный поиск →

Желе слоеное

Онлайн рецепт желе слоеное

Тема: Десерт

Слоеное желе — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе нежность и яркость фруктового вкуса. Слоистая текстура, напоминающая радужный водопад, покорит сердца всех сладкоежек и станет изюминкой любого торжества. Это не просто десерт, а настоящая феерия на вашем столе!

Ингредиенты рецепта

  • Желатин 15 г
  • Вода 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Ягоды (клубника, малина, голубика) 200 г
  • Фруктовый сок (апельсиновый, яблочный) 300 мл
  • Краситель (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле замочите желатин в 100 мл холодной воды и оставьте на 10 минут для набухания.
  2. В другой кастрюле смешайте оставшуюся воду (200 мл) с сахаром и доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
  3. Уберите кастрюлю с огня и добавьте набухший желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
  4. Разделите полученную массу на несколько частей, добавив в каждую часть разные фруктовые соки и ягодные смеси (по желанию добавьте краситель для яркости).
  5. Залейте первый слой желе в форму и поставьте в холодильник на 30 минут до застывания.
  6. После застывания аккуратно залейте следующий слой и снова отправьте в холодильник до полного застывания.
  7. Повторяйте процесс, пока не заполните форму всеми слоями.
  8. После завершения охлаждения аккуратно выньте желе из формы, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт от шефа рецепты с ветчиной блюда из овощей для ужина с весенним настроением на пикник сгущенное молоко к десертам рецепт для ужина грибное финская кухня яблочный пирог вместительная с рома греция с вином белковый пивная закуска на каждый день летние рецепты блиц-рецепт с детьми вкусно оригинальный напиток в сезоне с перцем клубника устойчивое безопарное тесто с мясными начинками