← Главная | Расширенный поиск →

Желе с шоколадом

Онлайн рецепт желе с шоколадом

Тема: Десерт

Этот десерт — настоящий праздник для любителей сладкого! Нежное желе, словно облако, обволакивает кусочки темного шоколада, создавая уникальное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой легкий шоколадный след и ощущение счастья. Подавать лучше всего охлажденным, чтобы насладиться его свежестью и изысканностью.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 15 г
  • Темный шоколад 200 г
  • Какао-порошок 2 ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
  2. В отдельной миске замочите желатин в 100 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут.
  3. Как только вода с сахаром закипит, снимите с огня и добавьте растворенный желатин, тщательно перемешивая до полного растворения.
  4. Поломайте темный шоколад на мелкие кусочки и добавьте в кастрюлю с желатиновой смесью.
  5. Перемешивайте до тех пор, пока шоколад полностью не растает и не образует однородную массу.
  6. Добавьте какао-порошок, ванильный экстракт и щепотку соли, хорошо перемешайте.
  7. Разлейте смесь по формочкам и уберите в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе застыло.
  8. Перед подачей аккуратно извлеките желе из формочек и подавайте к столу, украсив по желанию ягодами или взбитыми сливками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нетрадиционное сочетание сладкий горошек сухофрукты турецкая кухня с сохранением богатое на белки энергетический напиток с кукурузой приготовление масла джем оригинальное с добавлением чеснока сочный наподобие чая квашение ванильный с домашним бульоном приправа с колбасой особый рецепт бульон с цитрусами угощение универсальный с макаронами народные рецепты с рыбными консервами дешевое быстрая пицца наваристый