← Главная | Расширенный поиск →

Желе с красным вином

Онлайн рецепт желе с красным вином

Тема: Десерт

Нежное и прозрачное желе с глубоким вкусом красного вина, усыпанное свежими ягодами и ароматными травами, станет изысканным десертом для любого торжества. Это лакомство притягивает взгляд своим ярким цветом и удивляет гармонией сладости и легкой терпкости. Каждая ложка дарит наслаждение и погружает в атмосферу романтики и утонченности.

Ингредиенты рецепта

  • Красное вино 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Гелирующий агент (агар-агар или желатин) 10 г
  • Вода 200 мл
  • Свежие ягоды (малина, черника) 150 г
  • Мелко нарезанная мята 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте красное вино и сахар, доведите до легкого кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  2. В отдельной емкости растворите гелирующий агент в воде согласно инструкции на упаковке.
  3. Влейте растворенный гелирующий агент в кастрюлю с вином и тщательно перемешайте.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем добавьте свежие ягоды и нарезанную мяту, аккуратно перемешайте.
  5. Разлейте желе по формочкам или стаканам и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  6. Подавайте украсив свежей мятой и ягодами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на основное блюдо настойки для жарки греческое замороженный с домашним уклоном оригинальный подарок специальное приготовление самостоятельное приготовление с алкогольными напитками здоровый напиток блюдо без мяса легкий креативное практично долгая ферментация десертное натуральное лакомство для вечеринки весеннее на основе ягод свежие закуски приготувание десертный напиток с ароматными травами холодное с виноградом к чаю средиземноморская без добавления молока