Желе из желатина
Онлайн рецепт
желе из желатина
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир удивительных текстур и ярких вкусов с нашим желе из желатина! Это легкое и освежающее лакомство, словно волшебный эликсир, который радует глаз и поднимает настроение. Нежные слои фруктов, заключенные в прозрачной желейной оболочке, создают идеальное завершение любого обеда или вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Желатин
20 г
-
Вода
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Фрукты (по выбору)
300 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле нагрейте 250 мл воды и растворите в ней сахар. Как только сахар полностью растворится, снимите с огня.
-
В отдельной миске залейте желатин оставшейся водой (250 мл) и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
-
После набухания добавьте желатин в теплую сахарную воду и тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Влейте лимонный сок и еще раз перемешайте.
-
Подготовьте формы или стаканы: нарежьте фрукты и разместите их на дне форм.
-
Осторожно залейте фрукты желатиновой смесью и уберите в холодильник на 4-6 часов, пока желе не застынет.
-
Когда желе застынет, аккуратно извлеките его из форм и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: