Желе из зеленого крыжовника
Онлайн рецепт
желе из зеленого крыжовника
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию изысканное желе из зеленого крыжовника — это легкое, освежающее и невероятно ароматное лакомство, которое порадует вас своим нежным вкусом и ярким цветом. Каждая ложка этого желе словно приносит с собой летние солнечные дни, наполняя ваш день радостью и свежестью.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленый крыжовник
500 г
-
Сахар
300 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Желатин
15 г
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Помойте крыжовник, удалите хвостики и прокипятите его в кастрюле с 200 мл воды до мягкости (примерно 10-15 минут).
-
Протрите крыжовник через сито, чтобы избавиться от кожицы и семян, и получите однородное пюре.
-
В полученное пюре добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и поставьте на огонь, доведя до кипения.
-
Разведите желатин согласно инструкции на упаковке и добавьте к горячей массе, тщательно перемешивая до полного растворения.
-
Снимите с плиты и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Разлейте желе по формочкам или одной большой форме и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
-
Подавайте желе с кусочками свежих фруктов или взбитыми сливками для более насыщенного вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: