← Главная | Расширенный поиск →

Желе из вишни

Онлайн рецепт желе из вишни

Тема: Десерт

Желе из вишни — это нежное, как облако, лакомство, которое наполнит ваш день ярким вкусом спелых вишен. Его ярко-красный цвет и освежающая кислинка создадут атмосферу лета, даже в самые холодные дни. Это идеальное дополнение к десертам, тостам или просто как самостоятельное угощение, которое порадует и взрослых, и детей.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Желатин 20 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте вишню и удалите косточки. Поместите вишню в кастрюлю.
  2. Добавьте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
  3. Уменьшите огонь и варите вишню 10-15 минут до мягкости.
  4. Процеживайте смесь через мелкое сито, отжимая сок из плодов.
  5. В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут.
  6. Нагрейте вишневый сок до горячего состояния, но не доводите до кипения.
  7. Добавьте замоченный желатин и лимонный сок, тщательно перемешайте до полного растворения желатина.
  8. Перелейте смесь в формочки и остудите до комнатной температуры.
  9. Уберите в холодильник на 4-6 часов, пока желе не застынет.
  10. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кофейный с чаем крепкое удивительное оригинальная высокобелковое с домашними рецептами с ягодами летние рецепты всеядное для обжаривания с супами осеннее блюдо без соли безалкогольное обычное лекарственное в основном блюдо бранч горький время приготовления: более 2 часов горячее основное овощное высокой кухни долго с русской кухней сырное простое в приготовлении травяное для релаксации