← Главная | Расширенный поиск →

Желе из винограда

Онлайн рецепт желе из винограда

Тема: Десерт

Представляем вашему вниманию изысканное желе из винограда — это легкое и освежающее лакомство, которое не только порадует глаз своим ярким цветом, но и удивит нежным вкусом спелых ягод. Каждая ложка этого десерта наполнена сладостью и легкой кислинкой, создавая гармонию, которая идеально подходит для летнего угощения или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Виноград 500 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 250 мл
  • Желатин 10 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте виноград и удалите косточки, если они есть. Поместите виноград в блендер и измельчите до состояния пюре.
  2. Процедите виноградное пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы и семян. У вас должно получиться около 300 мл сока.
  3. В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте воду и добавьте сахар, помешивая, пока он полностью не растворится.
  4. В отдельной миске замочите желатин в небольшом количестве холодной воды на 5-10 минут, затем добавьте его в горячую сахарную воду и тщательно перемешайте до полного растворения.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте виноградный сок и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
  6. Перелейте смесь в формы для желе и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  7. Подавайте желе, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальная яркие вкусы приготовление с желатином с овощеи горячее основное быстрое приготовление рецепт для мяса горячая закуска кремовое блюдо с зеленью гурманам слабоалкогольное молочные продукты кисло-сладкий с шампанским немецкая кухня блюда на гарнир с коньяком сочетание вкусов для перекуса сытный по сезону для рыбы и морепродуктов приготовление за 30 минут самогоноварение с алкогольным наполнителем блюдо на основе мяса настойки вишни конфеты