Желе из вина
Онлайн рецепт
желе из вина
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир изысканных удовольствий с нашим желе из вина, которое сочетает в себе фруктовые ноты и нежную текстуру. Это изящное угощение, словно волшебное заклинание, превращает обычный вечер в праздник, а каждую ложку — в настоящий гастрономический шедевр. Идеально подходит для романтического ужина или как оригинальный десерт на вечеринке.
Ингредиенты рецепта
-
Вино (красное или белое)
750 мл
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
100 мл
-
Желатин
20 г
-
Вода
100 мл
-
Фрукты для украшения (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте вино и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, затем нагрейте на водяной бане до полного растворения.
-
Как только вино закипело, снимите его с огня и добавьте лимонный сок и растворённый желатин, тщательно перемешивая.
-
Разлейте получившуюся смесь по формочкам и дайте остыть при комнатной температуре.
-
Уберите в холодильник на 4-6 часов, пока желе полностью не затвердеет.
-
Перед подачей аккуратно извлеките желе из формочек, украсив кусочками свежих фруктов по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: