← Главная | Расширенный поиск →

Желе из терна

Онлайн рецепт желе из терна

Тема: Десерт

Желе из терна — это изысканное лакомство, обладающее ярким насыщенным цветом и уникальным кисло-сладким вкусом. Каждая ложка этого желе переносит вас в мир лесных ягод, даря гармонию и свежесть. Это блюдо идеально подойдет как для романтического ужина, так и для уютного семейного чаепития.

Ингредиенты рецепта

  • Плоды терна 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 300 мл
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Желатин 15 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте плоды терна, удалите косточки и поместите их в кастрюлю. Добавьте воду и доведите до кипения.
  2. Варите на среднем огне около 15 минут, пока терн не станет мягким. Затем протрите смесь через сито, чтобы получить сок.
  3. В полученный сок добавьте сахар и лимонный сок. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
  4. В небольшой миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, затем добавьте его в горячую массу, тщательно перемешивая до полного растворения.
  5. Разлейте желе по формочкам и дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на 4 часа, чтобы оно застыло.
  6. Подавайте желе из терна охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашними пельменями полезный с картошкой свекольный торты прополис дешево имбирный летний вечер на питье казачья кухня неконсервированное неклассическое польза для здоровья по-гречески молочный легкий крем на второе клубника в зимнее время с арахисовым маслом на первом калифорнийская кухня весеннее блюдо дрожжевое с капустой ягоды блюдо из творога в праздники экономное