Желе из сока крыжовника
Онлайн рецепт
желе из сока крыжовника
Тема: Десерт
Желе из сока крыжовника — это нежное и освежающее лакомство, которое пробуждает воспоминания о летних днях. Яркий зеленый цвет и кисловато-сладкий вкус крыжовника делают это блюдо идеальным десертом к любому празднику. Погрузитесь в мир летнего наслаждения с каждым нежным кусочком этого желе!
Ингредиенты рецепта
-
Сок крыжовника
500 мл
-
Сахар
200 г
-
Желатин
15 г
-
Вода
100 мл
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле нагрейте 100 мл воды, добавьте желатин и дайте ему разбухнуть в течение 5-10 минут.
-
В другой кастрюле смешайте сок крыжовника и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
Как только смесь закипит, снимите с огня и добавьте разбухший желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Добавьте лимонный сок для баланса вкуса и снова перемешайте.
-
Перелейте желейную массу в формы и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Переместите в холодильник минимум на 4 часа, чтобы желе полностью застыло.
-
Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: