Желе из сметаны четырехслойное
Онлайн рецепт
желе из сметаны четырехслойное
Тема: Десерт
Нежное четырехслойное желе из сметаны — это легкое и изысканное угощение, которое станет настоящей звездой любого стола. Каждый слой этого воздушного десерта радует своим вкусом и текстурой, создавая удивительный контраст между сладким и кислым, кремовым и хрустящим. Погрузитесь в атмосферу легкости и наслаждайтесь каждым кусочком этого кулинарного шедевра!
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
500 г
-
Сахар
150 г
-
Желатин
20 г
-
Вода
200 мл
-
Фруктовый сок (по выбору)
300 мл
-
Ягоды (для украшения)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
-
В другой кастрюле смешайте сметану и сахар, нагрейте на медленном огне, пока сахар не растворится. Не доводите до кипения.
-
Добавьте набухший желатин в сметанную массу и тщательно перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
-
Разделите полученную массу на четыре равные части. В одну часть добавьте фруктовый сок по вкусу и перемешайте.
-
В форме для желе вылейте первый слой (фруктовый) и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он застыл.
-
Затем добавьте второй слой из сметаны и повторите процесс, чередуя слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты.
-
После последнего слоя дайте желе застыть в холодильнике не менее 4 часов.
-
Перед подачей украсьте ягодами и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: