Желе из простокваши
Онлайн рецепт
желе из простокваши
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир нежности и свежести с нашим желе из простокваши. Это воздушное лакомство, словно облако, укутанное в легкий кисломолочный вкус, прекрасно освежает в жаркий день и восхищает своей простотой. С добавлением ягод или фруктов, оно превращается в настоящую симфонию вкусов, пробуждая приятные воспоминания о лете.
Ингредиенты рецепта
-
Простокваша
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Ягоды (по желанию)
150 г
Как приготовить пошагово
-
Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, чтобы он разбух.
-
В небольшой кастрюле на медленном огне нагрейте простоквашу с сахаром и ванильным сахаром, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Не доводите до кипения.
-
Добавьте разбухший желатин в теплую простоквашу и продолжайте помешивать, пока желатин полностью не растворится.
-
Снимите с огня и дайте смеси немного остыть.
-
Если хотите, добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.
-
Разлейте желе по формочкам или стаканам и поставьте в холодильник для застывания на 4-6 часов.
-
Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: