Желе из лимонов
Онлайн рецепт
желе из лимонов
Тема: Десерт
Желе из лимонов — это освежающий десерт, который сочетает в себе яркий цитрусовый вкус и нежную текстуру. Это лакомство не только украсит ваш стол, но и подарит ощущение летнего солнца в каждом кусочке. Легкость и кисло-сладкая гармония лимонов сделают его идеальным завершением любого обеда или вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Лимоны
4 шт
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Желатин
20 г
-
Мята
1 веточка
Как приготовить пошагово
-
Лимоны хорошо промойте, затем нарежьте пополам и выжмите сок, удалив семена. Вам потребуется около 150 мл лимонного сока.
-
В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, сахар и воду. Поставьте на средний огонь, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
В отдельной миске замочите желатин в 100 мл холодной воды на 10 минут, затем растопите на водяной бане или в микроволновой печи до полного растворения.
-
В горячую лимонную смесь добавьте растворенный желатин и тщательно перемешайте до однородности.
-
Разлейте смесь по формочкам или стаканам и оставьте остывать при комнатной температуре, затем перенесите в холодильник на 4-6 часов для полного застывания.
-
Перед подачей украсьте желе веточкой мяты и подавайте холодным, наслаждаясь освежающим вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: