← Главная | Расширенный поиск →

Желе из красной смородины в меду

Онлайн рецепт желе из красной смородины в меду

Тема: Десерт

Желе из красной смородины в меду — это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов! Ярко-красные ягоды, от которых исходит освежающий аромат, соединяются с нежной сладостью меда, создавая гармоничное сочетание кисло-сладкого вкуса. Это лакомство не только украсит ваш стол, но и подарит удивительные ощущения каждому, кто его попробует.

Ингредиенты рецепта

  • Красная смородина 500 г
  • Мед 100 г
  • Вода 250 мл
  • Желатин 15 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте красную смородину и удалите стебли. Поместите ягоды в кастрюлю и добавьте воду. Варите на среднем огне 10-15 минут, пока смородина не станет мягкой.
  2. Процедите отвар через сито, чтобы избавиться от кожицы и семян, и верните полученный сок в кастрюлю.
  3. Добавьте мед и лимонный сок в сок смородины. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
  4. В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут. Затем добавьте его в горячую смородиновую массу, тщательно перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
  5. Разлейте готовую массу по формочкам и оставьте остывать при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  6. Подавайте желе охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кокосовым молоком с соусами время приготовления 1-2 часа по-красному вяленая кислые горячие блюда настоечное закуска осень витализация домашняя консервация антипростудный к празднику с полезными ингредиентами завтрак утренний завтрак торжественное итальянская кухня вытяжное яркие вкусы маринованные овощи первое блюдо зимние напитки с копченой курицей с клецками осенние рецепты с домашними фруктами карибская кухня целебное