Желе из клубники
Онлайн рецепт
желе из клубники
Тема: Десерт
Это удивительное клубничное желе - настоящий рай для любителей сладостей! Яркое, как летнее солнце, оно тает во рту, оставляя за собой сладкий привкус спелых ягод. Каждый кусочек этого десерта пронизан ароматом свежей клубники и легкой кислинкой, создавая гармонию вкусов, которая порадует как детей, так и взрослых.
Ингредиенты рецепта
-
Клубника
500 г
-
Сахар
200 г
-
Вода
250 мл
-
Желатин
15 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Клубнику тщательно промойте, удалите хвостики и разрежьте на половинки.
-
В небольшой кастрюле смешайте клубнику с сахаром и оставьте на 15 минут, чтобы она дала сок.
-
В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
-
В кастрюлю с клубникой добавьте воду и доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
-
Как только клубника начнет распадаться, снимите кастрюлю с огня и добавьте замоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Влейте лимонный сок и аккуратно перемешайте.
-
Перелейте смесь в форму или порционные стаканчики и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе застыло.
-
Подавайте желе охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: