Желе из горчичной заправки
Онлайн рецепт
желе из горчичной заправки
Тема: Закуска
Откройте для себя удивительный мир вкусов с нашим желе из горчичной заправки! Это оригинальное блюдо удивит вас своей необычной текстурой и ярким сочетанием сладости и остроты. Идеально подходит как для пикников, так и для изысканных ужинов. Подавайте его как необычную закуску или используйте в качестве оригинального дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Горчичная заправка
200 мл
-
Вода
300 мл
-
Сахар
50 г
-
Агар-агар
10 г
-
Соль
1 г
-
Перец черный молотый
0.5 г
-
Свежая зелень (по вкусу)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и горчичную заправку, доведите до кипения на среднем огне.
-
В отдельной чашке смешайте агар-агар с сахаром и солью.
-
Постепенно добавляйте смесь агар-агара в кипящую жидкость, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
-
Уменьшите огонь и варите смесь еще 5-7 минут, пока агар полностью не растворится.
-
Снимите с огня и добавьте черный молотый перец.
-
Разлейте полученную массу по формочкам и оставьте остывать до комнатной температуры, затем поместите в холодильник на 2-3 часа, пока желе не застынет.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: