Желе из апельсинов
Онлайн рецепт
желе из апельсинов
Тема: Десерт
Представьте себе солнечный день, когда свежие апельсины превращаются в изысканное желе, которое дарит каждому укусу яркую цитрусовую свежесть. Это желе не только радует глаз своей яркой оранжевой окраской, но и наполняет пространство сладким ароматом, будто вы находитесь в самом сердце апельсинового сада. Подавайте его с нежным кремом или на хрустящих тостах — это лакомство станет настоящим украшением любого стола!
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
6 шт.
-
Сахар
200 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
100 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки апельсинов: тщательно вымойте их и разрежьте пополам. Выжмите сок, стараясь удалить все косточки. Вам нужно около 300 мл сока.
-
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и сахар. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, затем добавьте его в горячую смесь сока и хорошо перемешайте, пока желатин не растворится.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем разлейте желе по формам или баночкам.
-
Уберите в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе полностью застыло.
-
Подавайте желе охлажденным, украсив свежими дольками апельсина или мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: