← Главная | Расширенный поиск →

Желе из агара

Онлайн рецепт желе из агара

Тема: Десерт

Желе из агара — это удивительное десертное лакомство, которое пленяет своей прозрачной текстурой и легким фруктовым ароматом. Нежное, как облако, и освежающее, как летний дождь, это блюдо станет звездой любого стола. Ароматные ягоды и натуральные соки, заключенные в элегантной желейной оболочке, подарят вам мгновения радости и наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Агар-агар 10 г
  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Фруктовый сок (по выбору) 250 мл
  • Свежие ягоды (малина, клубника, голубика) 200 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте агар-агар с водой и оставьте на 10 минут для набухания.
  2. После этого поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы агар полностью растворился.
  3. Добавьте сахар и продолжайте варить еще 2-3 минуты до полного растворения.
  4. Снимите с огня и добавьте фруктовый сок и лимонный сок, тщательно перемешайте.
  5. В подготовленные формочки выложите свежие ягоды, затем аккуратно залейте их желейной смесью.
  6. Оставьте желе остывать при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 3-4 часа для полного застывания.
  7. Подавайте желе, украсив сверху дополнительными ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

куриные потроха здоровое средиземноморская на основное летние рецепты универсальный с вишнями украинская кухня ягоды зеленый французская кухня сыр к быстрым блюдам для бургеров горячие блюда с французским акцентом куриный тушение блюдо из моря среднее время приготовления домашняя кухня по-красному приглашение гостей с ананасом для фаршей выбор сезона сметанное киргизская кухня бюджетный национальная кухня