Желе
Онлайн рецепт
желе
Тема: Десерт
Желе — это волшебное и яркое лакомство, которое переносит вас в детство. Его прозрачная текстура и насыщенные цвета радуют глаз, а нежный вкус позволяет наслаждаться каждым кусочком. Классическое желе превращается в кулинарное искусство, когда вы добавляете свежие фрукты или пряные травы, создавая удивительную симфонию вкусов, которую невозможно забыть.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Желатин
15 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Свежие ягоды (по желанию)
200 г
-
Мята для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости немного остыть.
-
В отдельной миске залейте желатин 50 мл холодной воды и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
-
После набухания добавьте желатин в теплую сахарную воду и хорошо перемешайте до полного растворения.
-
Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Если вы используете ягоды, распределите их по формочкам, затем аккуратно залейте желе.
-
Поставьте формочки в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе застыло.
-
Перед подачей украсьте свежей мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: