← Главная | Расширенный поиск →

Желе

Онлайн рецепт желе

Тема: Десерт

Желе — это волшебное и яркое лакомство, которое переносит вас в детство. Его прозрачная текстура и насыщенные цвета радуют глаз, а нежный вкус позволяет наслаждаться каждым кусочком. Классическое желе превращается в кулинарное искусство, когда вы добавляете свежие фрукты или пряные травы, создавая удивительную симфонию вкусов, которую невозможно забыть.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 15 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Свежие ягоды (по желанию) 200 г
  • Мята для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
  2. Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости немного остыть.
  3. В отдельной миске залейте желатин 50 мл холодной воды и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  4. После набухания добавьте желатин в теплую сахарную воду и хорошо перемешайте до полного растворения.
  5. Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  6. Если вы используете ягоды, распределите их по формочкам, затем аккуратно залейте желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе застыло.
  8. Перед подачей украсьте свежей мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из рыбы по-одесски блюдо из творога детское швейцарская кухня блюдо из теста доступно аутичное с запеченной птицей с мороженым ароматный с комфортом легкое диковинка удобно для гостей алкогольные напитки вытяжка с шоколадом ледяное блюда с фаршем с ромом с каперсами без добавления яиц рецепт для новичков безглютеновый холодный напиток с беконом прополис блюдо для закуски экзотическое