← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое с вермишелью

Онлайн рецепт жаркое с вермишелью

Тема: Жаркое

Представляем вашему вниманию жаркое с вермишелью — это сытное и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежное мясо, свежие овощи и тонкие нити вермишели, пропитанные насыщенным бульоном. Каждая ложка этого жаркого наполнена уютом и теплом домашнего очага, а яркие цвета ингредиентов делают его не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 500 г
  • Вермишель 200 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте его на разогретом подсолнечном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
  3. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, добавьте в сковороду к мясу и овощам.
  4. Нарежьте болгарский перец и добавьте его в сковороду, перемешайте все ингредиенты.
  5. Добавьте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 30 минут.
  6. За 10 минут до готовности добавьте вермишель и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Готовое жаркое подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из морепродуктов с яйцом свекла маринад зеленый запеканка время приготовления 30 минут вкусные фрикадельки с сливками блюда из овощей полезное лесные грибы на праздник с пряностями на первое с овощами европейская кухня гурман восточноевропейская кухня деликатес приглашение гостей аппетитное пикантное для плова классическое долгое тушение вегетарианское традиционное согревающее доступные ингредиенты