← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое с сухофруктами

Онлайн рецепт жаркое с сухофруктами

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир ароматов и вкусов с нашим жарким с сухофруктами! Это изысканное блюдо сочетает в себе нежное мясо с сладостью изюма и кураги, а также пряные нотки корицы и гвоздики. Каждый кусочек — это гармония традиций и современных вкусовых решений, рождающая настоящую симфонию на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 800 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Изюм 100 г
  • Курага 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Корица 1 ч. ложка
  • Гвоздика 2 шт.
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на крупные кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте к мясу, обжаривайте до мягкости.
  3. Очистите и нарежьте картофель и морковь, добавьте к мясу.
  4. Всыпьте изюм и курагу, перемешайте.
  5. Приправьте солью, перцем, корицей и гвоздикой.
  6. Залейте все водой, доведите до кипения и накройте крышкой.
  7. Уменьшите огонь и тушите на медленном огне около 1.5 часов, периодически помешивая.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

друзья германская кухня приготовление масел семейный ужин летнее блюдо для фондю для десертов экзотические с тунцом детское питание осенние напитки блюдо с киноа из морепродуктов пряное в праздники с комфортом польза для здоровья для девушек блюдо из духовки морская кухня карибская кухня книга рецептов сметанный соус с алкогольными ингредиентами южноафриканская кухня в мясо для пиццы свежий приготовление на праздник для картошки