← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое с картофелем

Онлайн рецепт жаркое с картофелем

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир насыщенного вкуса с этим аппетитным жарким с картофелем, где каждый кусочек нежного мяса обнимает ароматный картофель, создавая гармонию в каждом укусе. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, привнося тепло и уют в ваше сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 600 г
  • Картофель 800 г
  • Лук 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Роскошное оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину кубиками, а картофель — крупными дольками. Лук и морковь нарежьте полукольцами и кружочками соответственно.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте мясо до золотистой корочки, добавив соль и перец.
  3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости лука.
  4. Затем добавьте картофель и чеснок, предварительно нарезанный тонкими пластинами, перемешайте все ингредиенты.
  5. Влейте воду, добавьте лавровый лист, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите на медленном огне около 1 часа, пока картофель и мясо не станут мягкими.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гастрономическое дешево без добавления яиц армянская кухня в горшочке австрийская кухня к рыбным блюдам с простой подачей грилировать легкий крем с соусами вторые блюда креольское блюда с икрой болгарская кухня аргентинская кухня блюдо из вина базовый рецепт к птице с простоквашей практичное фарш время приготовления: более 2 часов долго хранимое настоящее искусство быстрая для гостей практически без готовки на десерт экзотическое