← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое панированное

Онлайн рецепт жаркое панированное

Тема: Жаркое

Жаркое панированное — это гастрономический шедевр, где нежные кусочки мяса обвиты в хрустящей корочке, которая тает во рту, оставляя за собой незабываемый вкус. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и изысканность подачи, идеально подходит как для домашнего ужина, так и для праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сухари панировочные 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный перец 0.5 ч.л.
  • Специи (по вкусу) по желанию
  • Растительное масло 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на кусочки толщиной около 1.5 см. Убедитесь, что они равномерные для равномерного приготовления.
  2. В одной миске взбейте яйца с солью и перцем, в другой смешайте муку с любимыми специями.
  3. Обваляйте каждый кусочек мяса сначала в муке, затем в яичной смеси и, наконец, в панировочных сухарях, чтобы получить толстую корочку.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло начнет слегка кипеть, аккуратно выложите кусочки мяса.
  5. Обжаривайте мясо до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовое жаркое на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Дайте немного остыть.
  7. Подавайте жаркое панированное горячим с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

богато белком славянская кухня рыбные в духовке для начинающих к чаю японская кухня рецепт для новичков летние десерты бодрящий простое в приготовлении с желе настоящий бутербродный времени много домашние консервации овощное на основе тмина с авокадо экономное с корицей блюдо из печени дома банановый на соус без духовки легкие блюда с ароматом трав вкусный с гриля