← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое из свинины в фольге

Онлайн рецепт жаркое из свинины в фольге

Тема: Жаркое

Жаркое из свинины в фольге — это настоящее кулинарное искусство, где нежные кусочки мяса, пропитанные ароматными специями и свежими овощами, запекаются в фольге, сохраняя все соки и ароматы. Каждая порция этого блюда — это гармония вкусов, которая подарит вам тепло домашнего уюта и радость от наслаждения великолепным угощением.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шейка) 800 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Фольга 1 лист

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свинину, нарезав ее на кусочки размером около 3 см. В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, тимьян и мелко нарезанный чеснок. Обваляйте мясо в этой смеси и оставьте мариноваться на 30 минут.
  2. Тем временем очистите и нарежьте картофель и морковь на крупные куски, а лук — полукольцами.
  3. На большом листе фольги выложите сначала слой картофеля, затем моркови и лука.
  4. Сверху на овощи аккуратно положите замаринованную свинину.
  5. Заверните фольгу так, чтобы она плотно удерживала все ингредиенты внутри, создавая герметичный пакет.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поместите в нее жаркое на 1,5 часа.
  7. По истечении времени осторожно откройте фольгу, чтобы не обжечься паром, и дайте блюду настояться еще 10 минут перед подачей.
  8. Подавайте жаркое с любимыми соусами и зеленью, наслаждаясь каждым кусочком.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

салаты с мятой кислые основной соус песочное смузи замороженные горячий напиток по-домашнему блюдо с пивом осетрина с сливочным соусом овощи утренний блюда на обед блюдо из горшочка с домашней начинкой домашнее пиво для рыбы и морепродуктов натуральные напитки с помидорами сладкий вкус домашняя лапша домашнее консервирование с итальянским акцентом сладкая выпечка свекла приготовление в казане грудное мясо деликатесное