← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое из маринованной свинины с черносливом

Онлайн рецепт жаркое из маринованной свинины с черносливом

Тема: Жаркое

Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с этим ароматным жарким из маринованной свинины, где нежные кусочки мяса обнимает сладкий чернослив. Это блюдо — симфония вкусов и текстур, в которой пряные ноты перца и остроты чеснока гармонично сочетаются с мягкостью и сладостью сушеных слив. Каждая порция — это искушение, которое оставляет после себя приятное послевкусие и желание вернуться к этому кулинарному шедевру.

Ингредиенты рецепта

  • Маринованная свинина 800 г
  • Чернослив 200 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Зелень для подачи по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте маринованную свинину на крупные куски и обжарьте на разогретом оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Лук и морковь нарежьте: лук — полукольцами, а морковь — соломкой. Добавьте к мясу и продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.
  3. Измельчите чеснок и добавьте к свинине и овощам, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Вмешайте чернослив, нарезанный полукольцами, и соевый соус.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 30 минут, периодически помешивая.
  6. В конце приготовления добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Подавайте жаркое горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-провансальски итальянская кекс без кофеина специальное приготовление конфеты для особых случаев сочетающее сладкое и соленое копчёное на праздничный стол временные сезоны блюдо из муки паровые с любовью из рыбы сытно комплексное питание основное блюдо орехи с тмином венгерская с трюфелями со сметаной блюдо из грибов с чечевицей с минимальным количеством ингредиентов готовим дома сытный основа для десертов ферментация