Жаркое домашнее
Онлайн рецепт
жаркое домашнее
Тема: Мясное блюдо
Жаркое домашнее — это уютное и согревающее блюдо, наполненное ароматами свежих овощей и нежного мяса, запеченных до золотистой корочки. Каждая порция — это настоящая тарелка счастья и комфорта, которая идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Морковь
300 г
-
Лук
200 г
-
Говядина
600 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Лавровый лист
2 шт
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на крупные кубики и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
-
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Очистите и нарежьте картофель и морковь, добавьте их в сковороду.
-
Залейте все ингредиенты водой так, чтобы она полностью покрывала их.
-
Добавьте соль, перец и лавровый лист, доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и тушите под крышкой около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким.
-
В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: