← Главная | Расширенный поиск →

Жареный шпинат

Онлайн рецепт жареный шпинат

Тема: Гарнир

Жареный шпинат — это яркое и полезное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус свежих листьев шпината, обжаренных до золотистой корочки, с легким чесночным ароматом и щепоткой лимонного сока, придающим блюду освежающую нотку. Идеально подходит как гарнир или самостоятельная закуска, это лакомство украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Шпинат 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тертый пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте шпинат под проточной водой и обсушите его. Убедитесь, что листья не содержат песка и грязи.
  2. Очистите чеснок и нарежьте его мелкими кусочками или пропустите через пресс.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до легкого золотистого цвета, не давая подгореть.
  4. Добавьте шпинат в сковороду к чесноку и быстро перемешайте. Обжаривайте шпинат, пока он не уменьшится в объеме и не станет ярко-зеленым, примерно 2-3 минуты.
  5. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, соль и черный перец по вкусу. Если хотите, посыпьте тертым пармезаном.
  6. Подавайте жареный шпинат горячим в качестве гарнира или закуски, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодное блюдо из потрохов с повидлом для компанейских ужинов блюда на пару с добавлением желатина в индийском стиле летний салат приготовление на плите на пикник на рыбном бульоне главное блюдо умами казахская кухня авторское к овощам долго хранится со свежими фруктами с овощеи овощной с пивом традиционный кислые с сезонными ягодами время приготовления: более 1 часа из духовки с капустой с вишнями здоровый с оливками