Жареный сельдерей
Онлайн рецепт
жареный сельдерей
Тема: Овощное блюдо
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с жареным сельдереем, который обретает новую жизнь под золотистой корочкой. Этот аппетитный гарнир сочетает в себе хрусткость, легкую сладость и свежесть, создавая гармонию на вашем столе. Идеально подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола, он станет настоящей звездой, которая удивит и порадует ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Сельдерей тщательно промойте и нарежьте на палочки длиной около 5 см.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный сельдерей и обжаривайте его, помешивая, около 5-7 минут до появления золотистой корочки.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к сельдерею, продолжайте жарить еще 2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
-
Посолите, поперчите и добавьте паприку, тщательно перемешайте.
-
Снимите сковороду с огня и полейте жареный сельдерей лимонным соком.
-
Перед подачей посыпьте свежей рубленой петрушкой для яркости и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: