Жареный рис с яйцом
Онлайн рецепт
жареный рис с яйцом
Тема: Рисовое блюдо
Жареный рис с яйцом — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе ароматные нотки обжаренного риса и нежный вкус яиц. Каждый кусочек — это взрыв текстуры и вкуса, который идеально подходит как для быстрого ужина, так и для дружеской вечеринки. Этот рецепт легко адаптировать под ваши предпочтения, добавляя овощи или специи на ваш вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Зеленый лук
50 г
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис до готовности и дайте ему остыть. Лучше всего использовать рис, который был приготовлен заранее, чтобы он не слипался.
-
Нарежьте морковь и зеленый лук мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
-
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь и обжарьте ее до мягкости, около 3-4 минут.
-
Вбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте их, жаря до полной готовности.
-
Добавьте отваренный рис в сковороду и перемешайте с яйцами и овощами, обжаривая все вместе 5 минут.
-
Влейте соевый соус, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Перед подачей украсьте блюдо нарезанным зеленым луком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: