Жареный рис с ветчиной
Онлайн рецепт
жареный рис с ветчиной
Тема: Рисовое блюдо
Жареный рис с ветчиной — это яркое и сытное блюдо, которое напоминает о летних вечерах. Ароматный рис, обжаренный до золотистой корочки, в сочетании с нежной ветчиной, свежими овощами и пряностями создаёт гармоничный вкус, который не оставит равнодушным никого. Это идеальный вариант для быстрого ужина или обеда, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Ветчина
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Зеленый горошек
100 г
-
Лук
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Зеленый лук
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке и дайте ему остыть.
-
Нарежьте ветчину кубиками, морковь и лук — мелкими кусочками.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Добавьте ветчину и зеленый горошек, готовьте еще несколько минут, пока ветчина не подрумянится.
-
Вбейте яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до легкой зажарки.
-
Добавьте остывший рис, соевый соус, соль и перец. Хорошо перемешайте и обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока рис не прогреется.
-
В конце добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте. Подавайте горячим, украсив по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: