← Главная | Расширенный поиск →

Жареный рис (основной рецепт)

Онлайн рецепт жареный рис (основной рецепт)

Тема: Гарнир

Сочетание нежного риса с яркими овощами и пряными специями создает великолепное блюдо, которое перенесет вас в атмосферу восточного базара. Каждый укус наполнен ароматами и текстурами, даря настоящее гастрономическое наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Яйцо 2 шт
  • Зеленый лук 3 шт
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем отварите его в подсоленной воде до готовности. Оставьте остывать.
  2. Нарежьте морковь, болгарский перец и лук мелкими кубиками. Чеснок можно измельчить ножом или натереть на терке.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5-7 минут, помешивая. Затем добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
  5. Вбейте яйца на сковороду и перемешайте с овощами, готовьте до легкой схватываемости яиц.
  6. Добавьте остывший рис, соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим, посыпав нарезанным зеленым луком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

фаршированное летний суп холодные напитки дешевое без добавленного масла южноафриканская кухня вдохновение из моря постный с простоквашей утренний напиток латинская кухня с закуску блюда из риса конфитюр блюдо на праздничный стол блюда с икрой с запеченной уткой креольская кухня приготовление в холоде быстрый завтрак наваристое с вишнями блюда из творога блюдо на гарнир для картошки блюда из картофеля подходит для детей лесные грибы летняя кухня традиционный