← Главная | Расширенный поиск →

Жареный рис

Онлайн рецепт жареный рис

Тема: Гарнир

Жареный рис — это яркое, ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе умами и свежесть овощей. Каждая зернышко риса обжарено до золотистой корочки, а добавленные ингредиенты создают неповторимую симфонию вкусов, которая перенесет вас в сердце Азии.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Горох замороженный 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый лук 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности и дайте ему остыть.
  2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  3. В большом сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте морковь и горох, жарьте еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  5. В центре сковороды сделайте углубление, вбейте яйца и быстро перемешайте их до готовности.
  6. Добавьте рис, чеснок, соевый соус, соль и перец, тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. В конце добавьте нарезанный зеленый лук и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы все вкусы соединились.
  8. Подавайте жареный рис горячим, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с алкогольным вкусом на основе тмина тропические фрукты основное блюдо ароматизированное вино летние закуски дешево с эстрагоном утончённое заготовки блюдо с овощами по-одесски временные затраты зеленый сок древние рецепты космическое к овощам на основное апельсиновое безглютеновый домашнее пивоварение блюдо с картофелем для выпечки новинка с бобовыми еврейская кухня разнообразное ром по-корейски к гарниру