← Главная | Расширенный поиск →

Жареный лук с арахисом

Онлайн рецепт жареный лук с арахисом

Тема: Закуска

Нежные, хрустящие кольца лука, обжаренные до золотистой корочки и щедро посыпанные жареным арахисом, создают идеальное сочетание текстур и вкусов. Это угощение пробуждает ностальгию о летних вечерах и дарит наслаждение каждой каплей хрустящей корочки. Простой в приготовлении, этот рецепт станет звездой любого стола, добавляя нотки восточной экзотики в привычные блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 3 шт.
  • Арахис 100 г
  • Мука 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 0.5 ч.л.
  • Кунжутное масло 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Зелень для подачи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите лук и нарежьте его кольцами толщиной около 1 см.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль и черный перец. Постепенно добавляйте воду, перемешивая до получения однородного теста.
  3. Обваляйте кольца лука в тесте, чтобы они были равномерно покрыты.
  4. Разогрейте кунжутное масло на сковороде до средней температуры.
  5. Обжаривайте лук партиями до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Вытаскивайте готовый лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Обжарьте арахис на сухой сковороде до золотистого цвета, затем слегка поломайте его.
  8. Подавайте жареный лук, посыпав его обжаренным арахисом и свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

жаркое с праздничный стол праздничный с крышкой практически без готовки яркие вкусы приготовление на выходных с итальянскими традициями субпродукты безглютеновый островные специи средиземноморская кухня восточные специи домашнее с индейкой фаршированное сушеное для котлет с бананами всё просто долго готовится на подарок осенние алкогольные напитки большая порция с копчёной рыбой с перловкой кекс сыроедческое сметанковый крем