Жареный лук-порей с яблоками
Онлайн рецепт
жареный лук-порей с яблоками
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим блюдом - жареный лук-порей с яблоками. Хрустящие стебли лука-порея, обжаренные до золотистого оттенка, гармонично сочетаются с сладостью яблок, создавая уникальный симбиоз, который порадует ваши рецепторы. Это легкое и ароматное блюдо станет прекрасным гарниром или самостоятельной закуской, наполняя ваш стол весенним настроением.
Ингредиенты рецепта
-
Лук-порей
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Петрушка
несколько веточек шт.
Как приготовить пошагово
-
Лук-порей тщательно промойте, удалите сухие верхние листья и нарежьте кольцами шириной около 1 см.
-
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
-
Разогрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде.
-
Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут до золотистого цвета.
-
Затем добавьте яблоки и продолжайте жарить ещё 3-5 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят свою форму.
-
Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: