← Главная | Расширенный поиск →

Жареный картофель по-гречески

Онлайн рецепт жареный картофель по-гречески

Тема: Гарнир

Погрузитесь в атмосферу солнечной Греции с этим ароматным жареным картофелем, обжаренным до золотистой корочки и щедро приправленным свежими травами, лимоном и оливковым маслом. Этот простой, но изысканный гарнир станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам кусочек средиземноморского рая.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон 1
  • Петрушка свежая по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные кубики или дольки. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте картофель в сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, до золотистой корочки (примерно 20-25 минут).
  4. В середине жарки добавьте нарезанный чеснок и продолжайте готовить, пока чеснок не станет золотистым и ароматным.
  5. Приправьте картофель орегано, солью и перцем, тщательно перемешайте.
  6. Снимите сковороду с огня и полейте картофель соком лимона. Перемешайте еще раз.
  7. Подавайте жареный картофель, посыпав свежей нарезанной петрушкой. Наслаждайтесь вкусом Греции!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в мясном прибор к столу питающий фламбированные кекс гастрономия шашлык неготовка в зимнее время особенный случай приготовление в микроволновке эффектное осеннее блюдо высокая кухня пицца с домашними заготовками блюда на завтрак с домашней кухней блюда на праздничный стол с рома с авокадо гости для барбекю для вечеринок острые замороженные с цитрусовыми варенье приготовление на водяной бане блюда из картофеля