← Главная | Расширенный поиск →

Жареный картофель

Онлайн рецепт жареный картофель

Тема: Гарнир

Жареный картофель — это хрустящая корочка, скрывающая внутри мягкое и нежное сердце клубней. Каждая порция наполнена ароматом свежих трав и легкой ноткой чеснока, создавая идеальное сочетание для уютного ужина или веселой вечеринки. Этот простой, но изысканный гарнир станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Растительное масло 100 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие дольки или кубики.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный картофель в сковороду и обжаривайте его до золотистой корочки, периодически помешивая (около 15-20 минут).
  4. В это время мелко нарежьте чеснок и добавьте его к картофелю за 5 минут до окончания жарки, чтобы он не сгорел.
  5. Посолите, поперчите и добавьте паприку, тщательно перемешайте.
  6. Как только картофель будет готов, снимите его с огня и посыпьте свежей зеленью перед подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из морепродуктов с джемом культура летние ягоды блюдо с курицей с домашней кухни крепкий сладкая начинка по средиземноморски с тмином на салат основа для рулета с закуской экономичное сушеное свежие закуски недорого основа для блюда блюдо к мясу некрепкое сладкая выпечка легкий завернутые кавказская кухня в зимний период теплая еда домашняя консервация немецкая кухня с seasonal ingredients яблоки