Жареный карп с чесноком
Онлайн рецепт
жареный карп с чесноком
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир восточных вкусов с жареным карпом, который сверкает золотистой корочкой, а внутри тает от нежности. Сочетание чеснока, пряных трав и лимонного сока придаёт блюду неповторимый аромат, заставляя ваши вкусовые рецепторы петь от счастья. Это не просто рыба — это гастрономическое приключение, которое украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Карп
1 шт.
-
Чеснок
5 зубчиков
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу г.
-
Чёрный перец
по вкусу г.
-
Петрушка
1 пучок
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Обсушите карпа, удалив лишнюю влагу, и сделайте несколько надрезов на боках.
-
В небольшой миске смешайте давленый чеснок, сок лимона, соль, чёрный перец и нарезанную петрушку.
-
Натрите карпа полученной смесью как снаружи, так и внутри.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте карпа с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 6-8 минут с каждой стороны.
-
Подавайте горячим, украсив веточками петрушки и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: