← Главная | Расширенный поиск →

Жареный хлеб на закуску

Онлайн рецепт жареный хлеб на закуску

Тема: Закуска

Жареный хлеб на закуску — это хрустящие ломтики хлеба, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматами чеснока и зелени. Они станут идеальным дополнением к вашим любимым соусам или как самостоятельная закуска для вечеринки. Каждый кусочек дарит ощущение тепла и уюта, унося вас в мир гастрономического наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (батон, чиабатта или багет) 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу щепотка
  • Чёрный перец по вкусу щепотка
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики (примерно 1-1.5 см).
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Пропустите чеснок через пресс и добавьте его в разогретое масло, обжаривая до появления аромата (примерно 1-2 минуты).
  4. Уберите сковороду с огня и дайте маслу немного остыть.
  5. В полученное чесночное масло добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
  6. Обмакните каждый ломтик хлеба в чесночное масло с обеих сторон.
  7. Выложите ломтики на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  8. Готовые ломтики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  9. Посыпьте свежей нарезанной зеленью перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с мясом экзотическая кухня с сохранением вдохновение на основной птичье мясо длинное приготовление теплое блюдо молдавская кухня джем с соленой начинкой простой рецепт грибное наливка на сладкое романтический ужин блюдо из баранины блюда на гарнир на семейный ужин пельмени для сандвичей любой повод горячая приготовление на пару блюдо на десерт куриное к курице вишневый на основное экспериментальное