Жареный арбуз
Онлайн рецепт
жареный арбуз
Тема: Закуска
Жареный арбуз – это удивительное сочетание сладости и легкости, которое вызывает восторг у каждого, кто его попробует. Подрумяненные кусочки арбуза, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежным бальзамическим уксусом и свежими травами, создавая уникальный вкус, который удивит и порадует. Это блюдо идеально подходит как для летнего пикника, так и для изысканного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Арбуз
1 кг
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Бальзамический уксус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Мята свежая
по желанию листики
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте арбуз на толстые ломтики, уберите семена и кожуру. Порежьте каждый ломтик на кубики или треугольники, в зависимости от предпочтений.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
-
Когда масло нагреется, аккуратно выложите кусочки арбуза на сковороду. Обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
-
В конце жарки приправьте арбуз солью и черным перцем по вкусу.
-
Подавайте жареный арбуз, полив сверху бальзамическим уксусом, и при желании украсьте свежими листиками мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: