← Главная | Расширенный поиск →

Жареные яйца

Онлайн рецепт жареные яйца

Тема: Завтрак

Жареные яйца — это не просто завтрак, это маленькое кулинарное произведение искусства! Представьте себе золотистые, слегка хрустящие края, нежный и тающий внутри желток, который при разрезании растекается, как солнечный свет. Эти яйца могут стать основой для удивительных комбинаций с зеленью, специями и даже сырами, превращая простой завтрак в настоящий праздник вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (укроп или петрушка) 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Оно должно хорошо нагреться, но не дымить.
  2. Осторожно разбейте яйца в сковороду, стараясь не повредить желтки.
  3. Посолите и поперчите яйца по вкусу.
  4. Жарьте яйца до тех пор, пока белок не станет полностью непрозрачным, а края не начнут подрумяниваться (примерно 2-3 минуты).
  5. Если вы хотите, чтобы желток был более твердым, накройте сковороду крышкой на 1-2 минуты.
  6. Снимите сковороду с огня и аккуратно переложите яйца на тарелку.
  7. Посыпьте свежей зеленью перед подачей для яркости и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сливочное освежающее время приготовления 30 минут тропический в сезон репы с запеканкой основное блюдо к BBQ пряное базовые рецепты блюдо из фарша для начинающих классический рецепт с десертом приготовление на пару к гарнирам горячий натуральное на костном бульоне приготовление за 30 минут блюда из крови осенние вкусы с сосисками фаршированное холодные блюда экзотическое рецепты из печени сочетание вкусов осень-зима комфортная еда