Жареные цыплята
Онлайн рецепт
жареные цыплята
Тема: Мясное блюдо
Представляем вам жареных цыплят, обжаренных до золотистой корочки и пропитанных ароматами приправ. Каждый кусочек - это симфония нежного мяса и хрустящей корочки, которая заставит ваши taste buds танцевать от радости. Идеально подходит для семейного обеда или вечеринки с друзьями!
Ингредиенты рецепта
-
Цыплёнок
1 шт
-
Соль
2 ч. л.
-
Чёрный перец
1 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Чеснок (порошок)
1 ч. л.
-
Мука
200 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте цыплёнка: промойте его и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте на порционные куски.
-
В глубокой миске смешайте соль, чёрный перец, паприку и чесночный порошок. Обваляйте куски цыплёнка в этой смеси, чтобы они были равномерно покрыты приправами.
-
В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте молоко, тщательно перемешайте.
-
В миску с мукой добавьте щепотку соли и перемешайте.
-
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
-
Обваляйте каждый кусок цыплёнка сначала в муке, затем в яичной смеси и снова в муке.
-
Обжаривайте цыплят в горячем масле до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Готовых цыплят выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: