← Главная | Расширенный поиск →

Жареные цветочные ножки дудника

Онлайн рецепт жареные цветочные ножки дудника

Тема: Закуска

Жареные цветочные ножки дудника — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе нежность цветочных побегов и хрустящую корочку. Каждый укус наполняет вкусом лета и свежестью природы, а аромат обжаренных специй заставляет забыть о повседневности. Это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, которую стоит попробовать каждому гурману.

Ингредиенты рецепта

  • Цветочные ножки дудника 300 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Растительное масло 500 мл
  • Свежая зелень для подачи по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Цветочные ножки дудника тщательно промойте и обсушите. Обрежьте кончики, если они жесткие.
  2. В глубокой миске смешайте пшеничную муку, кукурузный крахмал, соль, черный перец и паприку.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо до однородности. Добавьте его к мучной смеси и тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Каждый цветочный побег обмакните в тесто и аккуратно опустите в горячее масло. Жарьте до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые ножки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте жареные цветочные ножки дудника, посыпав свежей зеленью, и наслаждайтесь их хрустящей текстурой и восхитительным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высокий белок блюдо с тыквой на запекание осенние ингредиенты в качестве гарнира зимний рецепт старинное испано-латинская кухня безглютеновый готовка на гриле вишни натуральный летнее подходит для закуски блюда из круп с морковью с добавлением овощей без консервантов в русском стиле нетрадиционное сочетание востребованное блюдо на пару без орехов требует времени ирландская кухня пресное тесто приготовление в воде блюдо для семьи на свежем воздухе сладко-острое